Grillede kyllingehjerter med rosmarin
opskrift

En lækker ret lavet af grillede kyllingehjerter, der dufter af sommer og får smagsløgene til at danse. Denne opskrift er perfekt til sommeraftener ved grillen!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingehjerter
- 2 spsk olivenolie
- 2-3 kviste frisk rosmarin
- Salt og peber efter smag
- 1-2 fed hvidløg (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skyl kyllingehjerterne i koldt vand og tør dem med et viskestykke.
2. Læg kyllingehjerterne i en skål og tilsæt olivenolie, hakkede rosmarinkviste, salt, peber og knust hvidløg (hvis du bruger det). Bland godt.
3. Lad det marinere i cirka 15-20 minutter.
4. Forvarm grillen til medium varme.
5. Placer kyllingehjerterne på grillen og grill i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og smukt gyldne.
6. Server straks, f.eks. med en kold gazpacho.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.05 (4231 anmeldelser) ★★★★★ del