Grillede Auberginer
opskrift

En lækker og sund tilbehør, der tilberedes hurtigt. Denne opskrift er perfekt til sommerdage!
Forberedelsestid: Under 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 auberginer
- Salt
- Olivenolie
Instruktioner:
1. Skær auberginerne i skiver.
2. Drys salt over skiverne og lad dem stå i ca. 10 minutter for at trække væske ud.
3. Skyl og tør auberginerne grundigt.
4. Pensl overfladen med olivenolie.
5. Grill skiverne, indtil de er smukt gyldne og møre.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.95 (4005 anmeldelser) ★★★★★ del