Grillede forårsrødbeder
opskrift

Lækre grillede forårsrødbeder, der får deres smag fra grillningen. Denne opskrift er hurtig og nem at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g forårsrødbeder
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- Friske urter (f.eks. timian eller rosmarin) efter smag
Instruktioner:
1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Skræl forårsrødbederne og skær dem i skiver eller halver dem, hvis ønskes.
3. Bland olivenolie, salt, sort peber og urter i en skål.
4. Tilsæt forårsrødbederne til marinaden og rør godt rundt, så de bliver dækket af krydderierne.
5. Læg de marinerede forårsrødbeder på grillristen.
6. Grill i ca. 10-15 minutter, vend dem halvvejs, indtil de er smukt gyldne og møre.
7. Server varme som tilbehør eller hovedret.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.08 (4665 anmeldelser) ★★★★★ del