Grillet Grøn Asparges
opskrift

Grillet grøn asparges er en lækker og sund tilbehør, der passer perfekt til sommerretter. Denne opskrift er nem og hurtig at forberede, og den fremhæver aspargesens naturlige smag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g grøn asparges
- 2 spsk olivenolie
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Citronsaft (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Skyl aspargesene grundigt og skær de tykke ender af.
3. Placer aspargesene i en stor skål og hæld olivenolie over. Krydr med salt og sort peber.
4. Bland aspargesene, så olie og krydderier dækker dem jævnt.
5. Læg aspargesene på grillen og grill i ca. 5-7 minutter, indtil de er møre og har fået en smuk grillfarve. Vend aspargesene halvvejs.
6. Tag aspargesene af grillen og dryp lidt citronsaft over, hvis ønskes.
7. Server straks, mens de er varme.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.68 (5959 anmeldelser) ★★★★★ del