Halloween-kekkerit
opskrift

En sjov og skræmmende opskrift perfekt til Halloween-festen. Forberedelsestid: 30 minutter. Portioner: 6-8 personer.

Ingredienser:

- 200 g medisterpølse
- 1 rød paprika
- 2 pizzabunde
- 150 g skinke
- 100 g ananas i tern
- 100 g oliven
- 150 g fetaost
- 200 g rødkål
- 1 agurk
- 200 g cherrytomater
- 100 g rucola
- 250 g Halloween-pasta (fx flagermus, græskar)
- 100 g chokolade (til pynt)
- 50 g glasur (til pynt)
- Forskellige slik (edderkopper, skumfiduser mv.)

Instruktioner:

1. Skær medisterpølsen i små stykker og skær paprikaen i strimler til ben.
2. Brug pizzabundene som bunde, læg skinke, ananas og oliven som øjne på hver bund.
3. Hak rødkål, agurk, cherrytomater, rucola og oliven, og smuldre fetaosten over. Bland det hele sammen.
4. Kog Halloween-pastaen og bland den ind i salaten.
5. Smelt chokoladen og dyp de færdige småkager i den, pynt med glasur.
6. Anret de forskellige slik på et fade, så de passer til temaet.
7. Forbered en lime-citron punch og tilsæt fryseforme med zombiehænder som dekoration.
8. Pynt festlokalet med Halloween-tema, såsom balloner og bånd.
Nyd kagerne og den skræmmende stemning!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 15 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.68 (663 anmeldelser) ★★★★★ del