Halloween-mokkapalat
opskrift

Disse lækre mokkapalat får smag af banan og er den perfekte tilføjelse til Halloween-festlighederne!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 20 stykker

Ingredienser:

- 3 modne bananer
- 2 dl sukker
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 3 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g mørk chokolade (smeltet)
- 1 dl flormelis til glasur
- 2 spsk kakao til glasur
- 2 spsk vand til glasur
- Pynt (f.eks. gul-orange pynt og Halloween-tema dekorationer)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en bageform med mel.
2. Mos bananerne i en skål. Tilsæt sukker, mælk og olie, og rør godt sammen.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, kakao, bagepulver, vaniljesukker og salt.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til bananblandingen og rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i bageformen og bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil overfladen er gennembagt.
6. Lad kagen køle af, inden du tilføjer glasuren.
7. Forbered glasuren ved at blande smeltet chokolade, flormelis, kakao og vand. Fordel glasuren over den afkølede kage.
8. Pynt som ønsket og skær i stykker.
Næringsindhold pr. stykke:
Kalorier: 150
Protein: 2 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 5 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.44 (3816 anmeldelser) ★★★★★ del