Halstrede Sild med Hvidløg
opskrift

En lækker opskrift, der fremhæver smagen af friske sild og aromaen fra hvidløg. Perfekt til sommerens sammenkomster eller en hyggelig weekendmiddag. Forberedelsestiden er ca. 30 minutter, og opskriften rækker til 5-10 personer.
Ingredienser:
- Raps- eller olivenolie
- 5-10 friske sild pr. person
- Havsalt
- Rosenpeber
- Frisk persille
- Hvidløg
Instruktioner:
1. Hak hvidløgsfeddene og kom dem i olien dagen før til marinering.
2. Rens og salt sildene et par timer før grillning.
3. Halstr sildene og pensl dem med den varme hvidløgsolie.
4. Drys rosenpeber og frisk persille over sildene som pynt.
5. Serveres med snaps.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 22 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.77 (281 anmeldelser) ★★★★★ del