Hapankaali Saksan Malliin
opskrift

Hapankaali Saksan malliin er en lækker og frisk tilbehør, der bringer et strejf af traditionel tysk smag til bordet. Denne opskrift er nem at lave og passer perfekt til kødretter.
Forberedelsestid: 10 minutter (forberedelse) + 24 timer (marinering)
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 kg hapankaali
- 1 spsk salt
- 5 hele sort peberkorn
- 2-3 kviste frisk persille (til pynt)
- 1 spsk olie (valgfri)
- 1-2 spsk æblecidereddike (valgfri)

Instruktioner:

1. Åbn hapankaali glasset og dræn den overskydende væske fra.
2. Flyt hapankaali til en skål og tilsæt salt og sort peber. Bland godt.
3. Lad hapankaalien marinere i køleskabet i mindst 24 timer, så smagene udvikler sig.
4. Server hapankaali med friske persillekviste. Du kan også tilsætte olie og æblecidereddike efter smag.
5. Skef hapankaali op med en træske i en serveringsskål og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 50 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 4 g
- Natrium: 300 mg

Bedømmelse: 3.45 (595 anmeldelser) ★★★★★ del