Hapankålspie
opskrift

Hapankålspie er en lækker og fyldig ret, der kombinerer smagene af surkål og hytteost. Denne pie er perfekt til både hverdag og fest!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 250 g cremefraiche
- 0,5 teskefuld salt
- 200 g hytteost
- 400 g surkål
- 2 pakker rug-kartoffeldej
- 2 kyllingæg
Instruktioner:
1. Tryk rug-kartoffeldejen ned i en tærteform.
2. Skyl og dræn surkålen. Hæld den jævnt over tærtebunden.
3. Bland hytteost, cremefraiche, kyllingæg og salt i en skål. Du kan tilsætte 2 teskefulde krydderiblandning efter smag, hvis du ønsker det.
4. Hæld fyldet over surkålen.
5. Bag tærten ved 200 grader i ca. 30 minutter, indtil fyldet er sat og overfladen har en smuk farve.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 280 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.78 (4856 anmeldelser) ★★★★★ del