Harissa-krydrede kartoffelbåde
opskrift

Disse krydrede kartoffelbåde er en lækker og nem tilbehør, der tilberedes hurtigt. Perfekt til weekendens forkælelse!
Forberedelsestid: 30-45 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- Ca. 1 kg kartofler
- Ca. 2 spsk Harissa-krydderiblanding
- Salt efter smag
- Madolie

Instruktioner:

1. Vask kartoflerne grundigt med en grøntsagsskrubber.
2. Skær kartoflerne i både med skræl og tør dem af med et viskestykke eller køkkenrulle.
3. Krydr bådene med Harissa og salt, og tilsæt et lille skvæt olie.
4. Læg bådene på en bageplade med bagepapir med skindsiden nedad.
5. Bag bådene i ovnen ved 225 grader i ca. 30-45 minutter, indtil de får en god farve og indersiden er blød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.86 (1496 anmeldelser) ★★★★★ del