Hasselbackæbler
opskrift

En lækker og smuk dessert, der kombinerer æblets sødme med kanelens smag. Denne opskrift er et lettere alternativ til den traditionelle æblekage og kan tilberedes hurtigt.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 æbler
- 2 spsk smør
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- Vaniljesauce eller is til servering (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Vask æblerne grundigt og lav snit i dem, så de forbliver hele. Snit skal være ca. 1 cm fra hinanden.
3. Smelt smørret og bland det med sukker og kanel.
4. Pensl æblerne med smørblandingen, så det også kommer ned i snittene.
5. Hak nødderne groft og drys dem over æblerne.
6. Læg æblerne i et ovnfast fad og bag dem i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er møre og smukt gyldne.
7. Server dem varme med vaniljesauce eller is.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.61 (1891 anmeldelser) ★★★★★ del