Hauduttede rødløg
opskrift

En lækker og sød ret med rødløg, perfekt som tilbehør til kødretter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 50 g små rødløg
- 0,5 teskefuld sukker
- 0,25 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld smør
- Rødvin efter behov
Fremgangsmåde:
1. Skræl de små rødløg.
2. Smelt smørret i en pande over medium varme.
3. Svits rødløgene i smørret, indtil de bliver let gennemsigtige.
4. Tilsæt sukker og salt til panden.
5. Hæld rødvin over og rør rundt.
6. Lad det simre under låg ved lav varme i ca. 20 minutter.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 90
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 1 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.25 (5336 anmeldelser) ★★★★★ del