Haukiburgeri
Haukiburgeri
opskrift
En lækker og innovativ alternativ til den traditionelle burger. Denne opskrift kombinerer haukimørbrad, dildmayonnaise og rødløgssyltetøj mellem to sprøde knækbrød. Valgetid: 30 minutter
Annosmåling: 2 burgere
Ingredienser:
- 250 g haukimørbrad- 2 tynde knækbrød
- 2 spsk dildmayonnaise
- 2 spsk rødløgssyltetøj
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Opvarm olien på en pande over medium varme.2. Form haukimørbraden til bøffer og krydr med salt og peber.
3. Steg bøfferne på panden i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne og gennemstegte.
4. Tag bøfferne af panden og lad dem hvile et øjeblik.
5. Saml burgerne: Læg den første knækbrød på en tallerken, tilsæt haukbøffen, derefter dildmayonnaise og rødløgssyltetøj. Dæk med den anden knækbrød.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per burger):
- Energi: 350 kcal- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.08 (1814 anmeldelser) ★★★★★