Haukiburger og Omenedessert
opskrift

Haukiburger er en lækker alternativ til traditionelle burgere, og omenedesserten fuldender måltidet. Denne opskrift er perfekt til en weekendforkælelse!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 burgere

Ingredienser

Til Haukiburgere:
- 400 g haukipatty
- 4 hamburgerboller
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk citronsaft
- 1 teskefuld dild (frisk eller tørret)
- 1 tomat (skåret i skiver)
- 1 agurk (skåret i skiver)
- Salat
Til Omenedessert:
- 3 æbler (ternet)
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld kanel
- 1 dl vaniljeis (til servering)

Instruktioner

1. Forbered haukiburgerne: Bland mayonnaise, citronsaft og dild i en skål.
2. Steg haukipatty i en pande over medium varme i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Rist hamburgerbollerne let på panden eller i ovnen.
4. Saml burgerne: Smør dildmayonnaise på bunden af bollen, læg haukipatty, tomat, agurk og salat ovenpå. Læg toppen af bollen på.
5. Forbered omenedesserten: Bland æbletern, sukker og kanel i en skål. Lad det stå i ca. 10 minutter.
6. Server æbleternene med vaniljeis som dessert.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.85 (2557 anmeldelser) ★★★★★ del