Hedelmäig Mangosinappi
opskrift

En lækker og sød sennep med smag af mango.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 1 glas
Ingredienser:
- ½ - 1 dl sennepspulver
- 1 dl sukker
- 3 dl mangopuré
- 1 spsk. vegetabilsk olie
- ½ teskefuld salt
- Et nip sort peber, groft kværnet
- 2 spsk. æblecidereddike
Fremgangsmåde:
1. Læg alle ingredienser (undtagen eddiken) i en gryde og rør blandingen sammen, indtil den er ensartet.
2. Sæt gryden på komfuret og lad det simre, mens du rører hele tiden i cirka 5 minutter.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt eddiken, mens du rører godt.
4. Hæld senneppen i et rent, tætsluttende glas.
5. Opbevar det i køleskabet. Den frugtagtige mangosennep holder sig velsmagende i flere uger.
Tip: Start med ½ dl sennepspulver og smag til. Tilsæt mere sennepspulver eller sukker efter behov.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 2 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 1 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.21 (3459 anmeldelser) ★★★★★ del