Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

En lækker og mættende ret, perfekt til frokost. Forberedelsestid: 20 minutter. Serverer: 2 personer.

Ingredienser:

- 4 skiver rugbrød
- 100 g smør
- 200 g sild (inlagte)
- 100 g mayonnaise
- 1 lille løg, finthakket
- 2 hårdkogte æg, skiver
- Frisk dild til pynt
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Smør et generøst lag smør på hver skive rugbrød.
2. Læg et lag sild over smørret.
3. Fordel mayonnaise over silden.
4. Drys den finthakkede løg ovenpå.
5. Læg skiver af hårdkogte æg på toppen.
6. Pynt med frisk dild, og krydr med salt og peber.
7. Server straks og nyd din smørrebrød!

Ernæringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350 kcal
Protein: 15 g
Fedt: 28 g
Kulhydrater: 20 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.69 (3365 anmeldelser) ★★★★★ del