Kylling i Krydderurte Marinade
Kylling i Krydderurte Marinade
opskrift
En lækker og saftig kylling marineret i friske krydderurter. Perfekt til grillen! Forberedelsestid: 30 minutter + marineringstid
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 3 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 citron, saften
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- 1 håndfuld friske krydderurter (f.eks. persille, timian og rosmarin), hakket
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, hvidløg, citronsaft, salt, peber, paprika og de hakkede krydderurter sammen.
2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i køleskabet i mindst 1 time, gerne længere.
4. Forvarm grillen til medium varme.
5. Tag kyllingen ud af marinaden og grill den i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil den er gennemstegt og har en gyldenbrun farve.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter inden servering.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.91 (6276 anmeldelser) ★★★★★