Hedelmakage
opskrift

Denne lækre frugtkage er den perfekte dessert til fester eller hverdag. Den kombinerer appelsinens sødme med en cremet konsistens og er nem at lave.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 250 g smør eller bage-margarine
- 4 dl syltede appelsinskræller
- 4 æg
- 2 dl fløde
- 0,5 dl kartoffelmel
- 3 spsk sukker
- 1 pakke appelsin-smagsat flødeost
- 4 spsk hvedemel
- 2 teskefulde rom
- 2 teskefulde bagepulver
- frugtsukker efter smag

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en rund kageform med rasp.
2. Forbered dejen: Smelt smørret sammen med sukkeret.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt imellem hver.
4. Tilsæt fløden og de syltede appelsinskræller til dejen.
5. Sigt kartoffelmel, hvedemel og bagepulver i dejen. Rør godt sammen.
6. Tilsæt rom og appelsin-smagsat flødeost, og rør godt.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform.
8. Bag i ovnen i ca. 40-50 minutter, eller indtil kagen er færdig. Tjek om den er færdig ved at stikke en tandstik i midten af kagen.
9. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere med frugtsukker.

Næringsindhold (pr. portion, skøn):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.34 (1213 anmeldelser) ★★★★★ del