Hedelmäkiisseli
opskrift

En frisk og lækker frugtpudding, der er perfekt som dessert eller mellemmåltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 l appelsinjuice
- 4 spsk. kartoffelmel
- 2 bananer
- 2 appelsiner
- 2 æbler
- 1 pære
- druer
- 2 dl fløde
Fremgangsmåde:
1. Hæld appelsinjuicen i en gryde og varm den op over medium varme.
2. Bland kartoffelmelet med en lille mængde koldt vand, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt kartoffelmelblandingen til den varme juice under konstant omrøring, indtil blandingen begynder at tykne.
4. Skræl og hak bananer, appelsiner, æbler og pære. Tilsæt frugterne til gryden.
5. Lad kiisseli koge i et par minutter, indtil frugterne bliver lidt bløde.
6. Hæld den færdige kiisseli i en serveringsskål og lad den køle af.
7. Server kold med flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.33 (1016 anmeldelser) ★★★★★ del