Hedelmätäytekage
opskrift

En lækker frugtrig kage, der kombinerer en blød kagebund med en let flødeskum og hytteostfyld. Perfekt til kaffebordet og vil helt sikkert få roser!
Forberedelsestid: 1,5 timer
Antal portioner: 12 portioner
Ingredienser:
- 4 æg til kagebunden
- Ca. 200 g frugtsmoothie ingredienser
- 2,5 dl fløde
- 200 g hytteost
- Flormelis efter smag
- Vaniljesukker
- Forskellige frugter (pære, fersken, ananas, mandarin, vindruer)
- Gelésukker
Instruktioner:
1. Forbered en løs frugtsyltetøj af frugtsmoothie ingredienserne: læg frugtterningerne i en gryde, tilsæt syltetøjsukker og kog, indtil blandingen bliver syltetøjsagtig. Lad det køle af.
2. Fyld kagebunden med syltetøj og en blanding af fløde og hytteost. Smør et tyndt lag syltetøj på toppen af kagen.
3. Dræn frugterne, hvis du bruger dåsefrugter, og skær de friske frugter i stykker. Anret frugterne på toppen af kagen, og efterlad plads til flødeskumstoppinger.
4. Forbered geléen efter pakkens anvisninger og pensl den over frugterne. Køl kagen i køleskabet.
5. Pisk fløden til glasuren og smør først et tyndt lag på kagens sider, derefter over hele kagen. Jævn overfladen med en paletkniv.
6. Lav flødeskumstopninger langs kanten og dekorer kagen, som du ønsker.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.56 (5033 anmeldelser) ★★★★★ del