Hedelmmætte Puller
opskrift

Lækre og saftige puller fyldt med søde tørrede frugter. Perfekte til kaffen eller som en snack.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 12 puller

Ingredienser

- 1 portion pulledej
- 3 spsk smør
- 3 spsk honning
- 1 pose tørrede frugter (f.eks. abrikoser, rosiner, figner)
- 1 æg
- Perlesukker (til toppen)

Instruktioner

1. Rul pulledejen ud til en tynd plade.
2. Smelt smørret og bland det med honningen.
3. Fordel smørblandingen jævnt over den udrullede dej.
4. Drys de tørrede frugter jævnt over dejen.
5. Rul dejen stramt sammen til en stang.
6. Skær stangen i skiver på ca. 3-4 cm og placer dem på en bageplade med bagepapir.
7. Pensl pullerne med pisket æg og drys perlesukker over.
8. Lad pullerne hæve i ca. 30 minutter.
9. Bag ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er smukt gyldne.
10. Lad dem køle af, inden de serveres.

Næringsindhold (pr. pulla, estimat)

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 28 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.9 (729 anmeldelser) ★★★★★ del