Hjælpsomme Kyllingeburgere
opskrift

Lækre og sunde kyllingeburgere, der kan laves hurtigt uden besvær. Perfekte til grillfester!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 700-800 g kyllingefileter
- Salt
- Sort peber
- 8 hamburgerboller
- 2-3 store tomater
- 1 rødløg
- 1 hoved frisée salat
Agurkedressing:
- 4 spsk Hellmanns mayonnaise
- 4 spsk crème fraiche
- 4 spsk Felix klassisk agurkesalat

Fremgangsmåde:

1. Forbered agurkedressingen: Bland mayonnaise, crème fraiche og agurkesalat i en skål. Lad den trække mens du griller.
2. Dup kyllingefileterne tørre med køkkenrulle og krydr med salt og sort peber på begge sider.
3. Skær tomaterne og rødløget i tynde skiver. Skyl salatbladene.
4. Forvarm grillen. Grill kyllingefileterne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil kødet er gennemstegt. Tjek ved at skære en filet over.
5. Flyt de grillede fileter til en tallerken og dæk med aluminiumsfolie i et par minutter.
6. Grill halvdelene af hamburgerbollerne, så de får grillstriber.
7. Saml burgere: Læg en kyllingefilet på den nederste del af bollen, tilføj tomat, rødløg og frisésalat. Afslut med agurkedressingen.
8. Nyd de lækre kyllingeburgere sammen med venner!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.95 (3139 anmeldelser) ★★★★★ del