Lettekager
opskrift

Disse lækre lettekager er den perfekte morgenmad for hele familien. De er hurtige at lave, og du kan nyde dem med forskellige toppings.
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 lettekager
Ingredienser:
- 1 ½ dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør dejen glat.
3. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse for lettekagerne.
5. Steg, indtil der dannes bobler på overfladen, vend dem og steg i yderligere et par minutter.
6. Server varme med dine yndlings toppings, såsom ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (per lettekage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.64 (4198 anmeldelser) ★★★★★ del