Hjælpsomme Ugns Kartofler
opskrift

Disse ugns kartofler er en lækker og nem tilbehør, der passer til enhver ret. De er sprøde udenpå og bløde indeni.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian) til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask kartoflerne grundigt og tør dem af.
3. Skær overfladen af kartoflerne med flere snit, så de bliver jævnt tilberedte.
4. Bland olivenolie, salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika i en skål.
5. Pensl kartoflerne grundigt med olieblandingen.
6. Læg kartoflerne på en bageplade og bag dem i ovnen i cirka 35-40 minutter, indtil de er gyldne og møre.
7. Tag kartoflerne ud af ovnen og pynt med friske urter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 5 g
- Fibre: 3 g

Bedømmelse: 3.55 (5608 anmeldelser) ★★★★★ del