Kylling i Cremsauce
opskrift

En lækker og fyldig ret, perfekt til en familie middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 150 g champignon, skiver
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt de hakkede løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
4. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Tilsæt champignon og paprika, og steg i yderligere 5 minutter.
6. Hæld fløden over kyllingen og lad det simre i 10 minutter.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.

Næringsindhold (pr. portion):

Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 8 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.83 (2279 anmeldelser) ★★★★★ del