Helppo broilerkiusaus
opskrift

En lækker og hurtig ret, der kombinerer kartofler, kylling og ost, perfekt til en hverdagsmiddag.
Valgetid: 45 minutter
Annosstørrelse: 4-6
Ingredienser:
- 1 kg kartoffel- og løgblanding
- 150-200 g revet ost
- 4 dl madfløde
- 200 g grøntsagsstrimler
- 400 g honningmarinerede kyllingestrimler
- Kyllingekrydderi
- Sort peber
- Salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Steg kyllingestrimlerne på en pande i smør eller olie, indtil de er gyldenbrune.
3. Tag et ovnfast fad og læg halvdelen af kartoffel- og løgblandingen i bunden.
4. Tilsæt peber, salt og grøntsagsstrimler ovenpå kartoflerne.
5. Hæld de stegte kyllingestrimler over grøntsagerne og drys kyllingekrydderi på toppen.
6. Hæld madfløden jævnt over retten.
7. Læg resten af kartoffel- og løgblandingen ovenpå og drys med revet ost.
8. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold pr. portion (ca.):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.88 (1648 anmeldelser) ★★★★★ del