Helppo Grillipihvi
opskrift

Denne lækre grillpølse er det perfekte valg til sommerens grillfester. Den tilberedes hurtigt og smager alle godt!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 oksefiletter (f.eks. entrecôte eller udskæring)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk frisk rosmarin, hakket
- 1 spsk frisk timian, hakket
- Salt og sort peber efter smag
- Saften fra 1 citron
Fremgangsmåde:
1. Bland olivenolie, knust hvidløg, rosmarin, timian, salt og peber i en skål.
2. Gnid blandingen ind i bøfferne og lad dem marinere i cirka 15 minutter.
3. Forvarm grillen til medium varme.
4. Grill bøfferne i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil ønsket stegegrad er opnået.
5. Pres citronsaften over bøfferne inden servering.
6. Lad bøfferne hvile i et par minutter før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.79 (852 anmeldelser) ★★★★★ del