Lækker og Frisk Dessert
Lækker og Frisk Dessert
opskrift
En hurtig og lækker dessert, der er nem at tilpasse med forskellige smagsvarianter. Perfekt til sommerdage eller som en sød afslutning på et måltid. Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g kiks (f.eks. digestive eller chokolade kiks)
- 400 g yoghurt (f.eks. naturel eller smagssat yoghurt)
- 2 spsk honning eller sukker (valgfrit)
- 100 g friske frugter (f.eks. bær, banan eller mango)
- 50 g nødder eller frø (f.eks. mandler eller solsikkefrø)
- 50 g chokolade eller karamel sauce til pynt
Fremgangsmåde:
1. Smuldr kiksene i små stykker og fordel dem i fire portionsskåle.
2. Bland yoghurt med honning eller sukker, hvis du ønsker ekstra sødme.
3. Læg yoghurtblandingen ovenpå kiksesmuldet.
4. Tilsæt de friske frugter og drys nødderne eller frøene over.
5. Pynt med chokolade eller karamel sauce.
6. Server straks eller lad den trække i køleskabet et øjeblik før servering.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.5 (4780 anmeldelser) ★★★★★