Kylling-Avocado Sandwich
opskrift

Denne lækre sandwich med kylling og avocado er perfekt til morgenmad eller frokost. Den er fyldt med næringsstoffer og smag!
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 2 kogte kyllingebrystfileter
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Citronsaft (valgfrit)
- Frisk basilikum eller persille (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog kyllingebrystfileterne i ca. 10-15 minutter, indtil de er gennemkogte.
2. Imens skiver du avocadoen og mos den i en skål. Tilsæt salt, sort peber og citronsaft efter smag.
3. Rist brødskiverne let.
4. Fordel den mosede avocado på brødskiverne.
5. Skær de kogte kyllingebrystfileter i skiver og læg dem ovenpå avocadoen.
6. Pynt med friske urter, hvis du bruger dem.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 400 kcal
- Proteiner: 30 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.66 (5167 anmeldelser) ★★★★★ del