Kyllingæg-salat
opskrift

Denne lækre kyllingeæg-salat er en perfekt tilbehør eller let frokost, der tilberedes hurtigt og nemt.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk sennep
- 1/2 dl finhakket rødløg
- 1/2 dl finhakket selleri
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. persille eller purløg) til pynt
Instruktioner:
1. Kog æggene hårdkogte, ca. 10 minutter. Køl dem ned og pil dem.
2. Hak æggene i små stykker og kom dem i en skål.
3. Tilsæt mayonnaise, sennep, rødløg og selleri til skålen. Rør godt rundt.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Server salaten med friske urter. Du kan nyde den på brød eller oven på salat.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 230 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.34 (1778 anmeldelser) ★★★★★ del