Kyllingesalat med Æg

Kyllingesalat med Æg

Kyllingesalat med Æg
opskrift

Denne hurtige og lækre kyllingesalat med æg er perfekt som frokostsnack eller en let middag.
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 hårdkogte æg
- 1/4 kop mayonnaise
- 1 spsk Dijon sennep
- 1/4 kop selleri, hakket
- 1/4 kop rødløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Pil de hårdkogte æg og skær dem i små stykker.
2. Bland mayonnaise og Dijon sennep i en skål.
3. Tilsæt de hakkede æg, selleri og rødløg til mayonnaiseblandingen.
4. Krydr med salt og peber. Vend forsigtigt alle ingredienserne sammen.
5. Server salaten pyntet med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.83 (4337 anmeldelser)