Kyllingæg-salat
opskrift

Denne lækre kyllingæg-salat er en perfekt let ret eller tilbehør. Den er hurtig at forberede og fyldt med næringsstoffer!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingrediensliste:
- 4 hårdkogte æg
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk Dijon-sennep
- 1/2 dl finthakket rødløg
- 1/2 dl finthakket selleri
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Pil de hårdkogte æg og skær dem i små stykker.
2. Bland mayonnaise, Dijon-sennep, rødløg og selleri i en skål.
3. Tilsæt de hakkede æg til blandingen og rør forsigtigt, så æggene ikke bliver for meget moset.
4. Krydr med salt og peber.
5. Server salaten pyntet med frisk persille.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 210 kcal
Protein: 10 g
Kulhydrater: 3 g
Fedt: 18 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.04 (3351 anmeldelser) ★★★★★ del