Kyllingæg-salat
opskrift

Beskrivelse: En frisk og nærende kyllingæg-salat, der er perfekt til frokost eller som en snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 hårdkogte æg
- 1 dl mayonnaise
- 1 spsk sennep
- 1/2 dl hakket forårsløg
- 1/2 dl hakket selleri
- Salt og peber efter smag
- Salat eller friske grøntsager til servering
Instruktioner:
1. Pil de hårdkogte æg og skær dem i små stykker.
2. Bland mayonnaise, sennep, forårsløg og selleri i en skål.
3. Tilsæt æggebidderne til blandingen og rør forsigtigt.
4. Krydr med salt og peber.
5. Server salaten på en bund af salat eller med friske grøntsager.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.56 (5734 anmeldelser) ★★★★★ del