Kyllingæg-salat

Kyllingæg-salat

Kyllingæg-salat
opskrift

Beskrivelse: Denne friske kyllingæg-salat er en perfekt side ret eller let frokost. Den er hurtig at forberede og fyldt med smag!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 hårdkogte æg
- 1/4 kop mayonnaise
- 1 spsk Dijon sennep
- 1/4 kop hakket løg
- 1/4 kop hakket selleri
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. persille) til pynt
Instruktioner:
1. Skræl de hårdkogte æg og hak dem i små stykker.
2. Bland mayonnaise, Dijon sennep, hakket løg og selleri i en skål.
3. Tilsæt de hakkede æg til blandingen og rør forsigtigt.
4. Krydr med salt og peber efter smag.
5. Server salaten med friske urter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.07 (2786 anmeldelser)