Kyllingæg-salat
opskrift

Denne lækre kyllingæg-salat er perfekt til en let frokost eller som tilbehør. Den er hurtig at forberede og fuld af smag!
Forberedelsestid: 15 minutter
Portionsstørrelse: 4 portioner

Ingrediensliste:

- 4 æg
- 1/4 kop mayonnaise
- 1 spsk Dijon-sennep
- 1/4 kop selleri, finhakket
- 1/4 kop rødløg, finhakket
- 1 spsk frisk persille, finhakket
- Salt og peber efter smag
- Salatblade til servering

Instruktioner:

1. Kog æggene hårdkogte, cirka 10-12 minutter. Lad dem køle af og skræl dem.
2. Hak de afkølede æg i en skål.
3. Tilsæt mayonnaise, Dijon-sennep, selleri, rødløg og persille til æggene.
4. Krydr med salt og peber. Rør godt, indtil alle ingredienserne er blandet.
5. Server salaten på salatblade.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 3.95 (3776 anmeldelser) ★★★★★ del