Kylling Omåde
opskrift

Kylling Omåde er en lækker og nærende morgenmad, der tilberedes hurtigt. Denne opskrift er perfekt til travle morgenstunder eller som en let frokost.
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 dl mælk
- 1/2 dl ost (f.eks. cheddar eller mozzarella)
- 1/2 paprika (terninger)
- 1/2 løg (hakket)
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk smør eller olie til stegning
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum) til pynt
Instruktioner:
1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælken. Pisk blandingen, indtil den er godt blandet.
2. Tilsæt ost, paprika, løg, salt og peber til æggeblandingen. Rør godt rundt.
3. Varm smør eller olie op på en pande over medium varme.
4. Hæld æggeblandingen på panden og lad den stege stille og roligt. Rør forsigtigt, så omgangen bliver jævnt tilberedt.
5. Når omeletten er stivnet og overfladen er smukt gyldenbrun, vend den forsigtigt og steg den på den anden side i et par minutter.
6. Server omeletten med friske urter.
Næringsindhold pr. portion (cirka):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.34 (1708 anmeldelser) ★★★★★ del