Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og nem ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghettien i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghettien koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde og gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Rør godt rundt og lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghettien er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen dækker pastaen.
7. Server straks med frisk basilikum på toppen.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.59 (1528 anmeldelser) ★★★★★ del