Helppo Kanapasta
opskrift

En lækker og hurtig kanapasta, der hele familien vil elske.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 400 g kyllingefiletter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 rød peberfrugt
- 200 g cherrytomater
- 100 ml fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger og dræn den.
2. Skær kyllingefileterne i strimler.
3. Varm olivenolien på en pande og tilsæt kyllingen. Steg indtil den er gennemstegt og gyldenbrun.
4. Tilsæt hakket løg og hvidløg til panden, og svits i et par minutter.
5. Tilsæt hakket peberfrugt og cherrytomater. Steg i yderligere cirka 5 minutter.
6. Hæld fløden på panden, rør godt rundt, og lad det simre i et par minutter.
7. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt. Krydr med salt og peber.
8. Server med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.01 (4160 anmeldelser) ★★★★★ del