Helppo Kanapasta
opskrift

En lækker og hurtig pasta med kylling, perfekt til hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 300 g kyllingefilet, skåret i tern
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 paprika, skåret i tern
- 200 g cherrytomater, halveret
- 200 ml fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Ohje:
1. Kog pastaen efter anvisningen i saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Varm olivenolien op i en stor pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingeternene til panden og steg, indtil de er gennemstegte og gyldne.
4. Tilsæt paprika og cherrytomater til panden, og steg i et par minutter, indtil tomaterne begynder at blive bløde.
5. Hæld fløden i panden og rør godt. Krydr med salt og peber.
6. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland, så pastaen bliver dækket af saucen. Hvis saucen er for tyk, tilsæt lidt af pastavandet.
7. Server straks og pynt med frisk basilikum, hvis ønskes.

Ravintosisältö (per portion, estimat):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.77 (3051 anmeldelser) ★★★★★ del