Lækre Chokoladecookies - En skøn og sprød dessert - Forberedelsestid: 20 minutter - Antal portioner: 12
opskrift

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, kakao og bagepulver.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til den våde blanding og rør indtil det er godt kombineret.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på en bagerist.

Næringsindhold pr. cookie:

- Kalorier: 150
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 21 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.24 (839 anmeldelser) ★★★★★ del