Kylling i Krydderi Marinade
Kylling i Krydderi Marinade
opskrift
En lækker og saftig kylling, marineret med krydderier, perfekt til grillen. Forberedelsestid: 30 minutter (plus 1 time marinering)
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebryster - 2 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hvidløg, paprika, spidskommen, salt, peber og oregano. 2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket.
3. Dæk skålen til og lad kyllingen marinere i køleskabet i mindst 1 time.
4. Forvarm grillen til medium-høj varme.
5. Grill kyllingebrysterne i ca. 6-7 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte og har en indre temperatur på 75 grader Celsius.
6. Lad kyllingen hvile i 5 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 230 Protein: 30 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Sukker: 0 g
Bedømmelse: 3.36 (1856 anmeldelser) ★★★★★