Helppo Kanapasta
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 peberfrugt, ternet
- 200 g cherrytomater, halveret
- 200 ml fløde
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og læg til side.
2. Skær kyllingefileterne i strimler. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme.
3. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gyldne. Tag dem af panden og sæt til side.
4. Tilsæt løg til panden og svits i ca. 2-3 minutter. Tilsæt knust hvidløg og peberfrugt, og steg i et par minutter mere.
5. Tilsæt cherrytomaterne til panden og kog, indtil de bliver bløde.
6. Hæld fløden i panden og rør godt. Krydr med salt og peber.
7. Tilsæt den kogte pasta og kyllingestrimlerne til panden. Bland alle ingredienserne godt sammen og varm op i et kort øjeblik.
8. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.08 (5304 anmeldelser) ★★★★★ del