Helppo Kanasalaatti
opskrift

Beskrivelse: Denne friske kanasalat er den perfekte lette ret, der er nem at lave og fyldt med smag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g grillet kylling (ternet)
- 150 g salatmix
- 1 agurk (skivet)
- 1 peberfrugt (ternet)
- 1 avocado (skivet)
- 100 g cherrytomater (halveret)
- 50 g fetaost (smuldret)
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forbered alle ingredienserne: tilbered kyllingen, skær agurken, peberfrugten, avocadoen og halver cherrytomaterne.
2. Læg salatmixet i en stor skål.
3. Tilsæt kylling, agurk, peberfrugt, avocado, cherrytomater og fetaost til salaten.
4. Bland olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en lille skål.
5. Hæld dressingen over salaten og bland forsigtigt.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.94 (5048 anmeldelser) ★★★★★ del