Helppo Kanasalat
opskrift

Denne friske kanasalat er perfekt til frokost eller en let middag. Den er hurtig at forberede og fyldt med smag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g grillet kylling
- 150 g salatmix
- 1 agurk
- 2 tomater
- 1 rødløg
- 100 g fetaost
- 50 g oliven
- 3 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skær den grillede kylling i strimler.
2. Skyl og tør salatmixet, og læg det i en stor skål.
3. Skær agurken, tomaterne og rødløget i skiver, og tilsæt dem til salaten.
4. Tilsæt kylling, fetaost og oliven til salaten.
5. Bland olivenolie og balsamicoeddike sammen, og hæld blandingen over salaten.
6. Krydr med salt og peber, og bland alle ingredienserne godt sammen.
7. Server straks.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.64 (90 anmeldelser) ★★★★★ del