Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og enkel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesan til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkeanvisningen. Dræn og sæt til side. 2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, tørret basilikum, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i saucen og rør godt rundt.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum og drysset med parmesan, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fibre: 5 g
Bedømmelse: 3.14 (2825 anmeldelser) ★★★★★