Kylling i Krydderurte Marinade
opskrift

En lækker og saftig kylling marineret i friske krydderurter.
Forberedelsestid: 1 time + 30 minutter marinering
Antal serveringer: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 3 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 spsk frisk persille, hakket
- 1 spsk frisk timian, hakket
- 1 spsk frisk rosmarin, hakket
- Saft fra 1 citron
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, persille, timian, rosmarin, citronsaft, salt og peber.
2. Læg kyllingebrysterne i marinaden, sørg for at de er godt dækket. Dæk skålen til og lad den marinere i 30 minutter i køleskabet.
3. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
4. Læg de marinerede kyllingebryster i et ildfast fad og hæld resten af marinaden over.
5. Bag kyllingen i ovnen i 25-30 minutter, eller indtil den er gennemstegt og saftig.
6. Tag kyllingen ud og lad den hvile i et par minutter inden servering.

Ernæringsinformation (per portion):

- Kalorier: 280
- Protein: 30g
- Fedt: 15g
- Kulhydrater: 2g
- Fiber: 0g

Bedømmelse: 4.51 (647 anmeldelser) ★★★★★ del