Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

En lækker og hurtig dessert eller morgenmad.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 banan
- 2 æg
- 100 g hvedemel
- 2 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g chokolade (hakket eller chips)
- Smør til stegning
- Lidt sukker (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Sigt hvedemelet og bagepulveret i blandingen og tilsæt mælken. Rør indtil dejen er glat.
4. Tilsæt den hakkede chokolade og rør forsigtigt.
5. Varm en pande op med lidt smør.
6. Hæld en lille skefuld dej på panden og steg pandekagen i 2-3 minutter, indtil den er gyldenbrun. Vend og steg den anden side.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme, evt. drysset med lidt sukker.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.82 (5499 anmeldelser) ★★★★★ del