Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på pandekager fyldt med banan og chokolade. Perfekt til morgenmad eller som snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 modne bananer
- 2 æg
- 100 g mel
- 2 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g chokolade (hakket)
- Smør til stegning
- En smule salt

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en stor skål.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Tilsæt mel, mælk, bagepulver og salt og rør indtil dejen er glat.
4. Tilsæt hakket chokolade og rør forsigtigt.
5. Varm en pande op med lidt smør.
6. Hæld en skefuld dej på panden og steg indtil der dannes bobler på overfladen, derefter vend og steg i yderligere 1-2 minutter.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med ekstra skiver banan eller sirup, hvis ønskes.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 220
Protein: 6 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 34 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.99 (5541 anmeldelser) ★★★★★ del