Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsaften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil det er al dente. Dræn og stil til side.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker til panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Når saucen er klar, bland spaghetti i saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket.
5. Server varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 380
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.09 (408 anmeldelser) ★★★★★ del