Snasket Chokoladefondant
opskrift

En lækker dessert med en blød chokoladefyldning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 100 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 50 g hvedemel
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en skål over vandbad, indtil det er glat.
3. Pisk sukker og æg sammen i en anden skål, indtil det er lyst og luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet og saltet i blandingen og fold det forsigtigt ind.
6. Smør ramekiner med smør og drys lidt mel i bunden.
7. Fordel dejen i ramekinerne og bag i ovnen i ca. 10 minutter.
8. Lad dem køle af i et minut, inden du forsigtigt vender dem ud på tallerkener.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Fedt: 24 g
Kulhydrater: 30 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.87 (2771 anmeldelser) ★★★★★ del